TAMPIQUEÑA

INGREDIENTES:

•500 g Filete de res entero

•10 g Sal fina

• 5 g pimienta negra molida

•20 ml Aceite puro de soya

PROCEDIMIENTO:

1.Limpiar el filete.

2.Cortar la tampiqueña.

3.Salpimentar.

4.Cocinar a la plancha.