Recetario
martes, 5 de abril de 2011
NEW YORK
INGREDIENTES:
•
200 g New york
•
10 g Sal fina
•
5 g Pimienta negra molida
•
20 ml Aceite puro de soya
PROCEDIMIENTO:
1.
Sazonar el new york.
2.
Cocinar a la parrilla a termino ¾ realizando una cuadricula
3.
Dejar reposar y servir.
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